
为深入贯彻《黑龙江省食品安全条例》,推动国家市场监督管理总局123号令《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》落地落实,压紧压实餐饮商户与外卖平台双向主体责任,切实守护群众“舌尖上的安全”。近日,县市场监管局开展外卖食安封签免费配发及专项普法行动。
县市场监管局统一印制食安封签4万枚,现已全面开展逐店发放、上门指导工作,将于近期全部发放到位,实现辖区入网餐饮单位全覆盖。执法人员现场指导商户规范使用封签,严格落实“出餐必封、全程密封”要求,有效防范餐品配送途中拆封、污染等安全风险。同时,执法人员面向餐饮经营主体、外卖平台开展双向普法,重点解读123号令及《黑龙江省食品安全条例》网络餐饮相关条款,明确商户食品安全自查、规范经营等义务,压实平台入驻审核、线上巡查、隐患处置等监管责任,构建双向共管的网络餐饮安全治理格局。
下一步,县市场监管局将持续深化常态化监管与普法服务,抓实食安封签规范使用,持续规范网络餐饮经营秩序,全力保障群众饮食安全。