市场监督管理局开展夏季旅游市场
夜市、大排档食品安全专项整治行动

来源：饶河县市场监督管理局 作者：佚名 发布时间：2025-07-28 16:50 责任录入：zdh

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为切实守护我县人民群众和外地游客“舌尖上的安全”,市场监督管理局开展夏季夜市、大排档食品安全专项整治行动,严厉打击夏季旅游市场夜市、大排档假劣肉制品等违法行为,保障我县广大人民群众和外地游客的饮食安全。

工作中执法人员以全县范围内的烧烤店、火锅店、大排档等经营主体为重点,聚焦人民群众和游客关心的热点问题,以突击餐厅、直击后厨等方式展开,严厉打击假劣牛羊肉、病死肉制品、后厨调味料超过保质期限等违法犯罪行为,通过专项整治,压实重点业态餐饮服务单位食品安全主体责任,严格落实食品采购索证索票管理规定,着力解决夏季旅游市场夜市、大排档食品安全、餐饮安全的突出问题。同时加强对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的宣贯,进一步增强广大经营者的食品安全意识。截至目前,共出动执法人员36人次,检查烧烤店15家、火锅店4家、大排档1家,发现问题4个,下达责令改正通知书1份,其余已指导经营者当场改正。

下一步,市场监督管理局将进一步压实责任、强化监管、创新举措,努力构建我县旅游市场更加安全、放心的食品、餐饮消费环境,为人民群众和外地游客的健康安全保驾护航。